Címke: kávékülönlegesség
-
Oh, that delicious espresso!
We love cappuccino, frappe, mélange and others, but we can confidently say that espresso is the king of coffees, and we Hungarians drink it most often. This little black shakes you up, refreshes you, and turns you off at the same time. It is no coincidence that it is so popular worldwide, as it is…
-
Jamaikai kávé
A jamaikai tengerpart, az ott élők vérmérséklete különbözik a miénktől. Sok minden mellett ez is lehet oka az általuk ivott kávé különbözőségének. Feléjük a lágyabb, hosszabb, kevésbé sötétre pörkölt kávéból készült italok a jellemzőek. Ismerkedjünk meg ezek egy fajtájával, és rögtön egy alkoholossal! Hozzávalók: 2-3 szelet narancs 1 szelet citrom 2 dl hosszú kávé (világos…
-
Caffé latte, avagy caffe au lait
A caffé latte akár egy tízórait, vagy uzsonnát is kiválthat mennyisége és tápértéke okán. Hogyan is készítsük? Főzzük le a presszókávét egy nagy, akár félliteres csészébe, öntsük fel forró, zsíros tejjel. A 3-4 deciliternyi tej igazi erőforrás! Keverjük össze! Nagy csészealjon, kávéskanállal és szalvétával kínáljuk. Cukrot és mézet is adjunk hozzá! A francia caffe au…
-
Espresso doppio
Az espresso doppio legegyszerűbben 2 adag eszpresszókávéként aposztrofálható. Nagyobb kávéscsészébe főzött két adag espresso, csészealjjal, kávéskanállal, szalvétával, tejjel – cukorral kínálva. Forrás: http://www.kave.specia.hu/2008/09/03/espresso-doppio/