Címke: kávé története
-
Ismert kávés történetek
A legenda szerint egy etióp juhász megfigyelte, hogy az állatok egész éjszaka ébren maradnak, ha napközben egy bokor vörös bogyóit eszegetik. Tapasztalatairól beszámolt a közelben lakó szerzeteseknek, akik a bogyóból keserű italt főztek, és a hosszú imádságok alatt ezzel tartották magukat ébren. A történet egy másik változata, amely 1400 körül keletkezett, jemeni pásztorról és kecskékről…
-
A fekete élvezet
A legtöbb ember naponta akár többször is enged a fekete élvezet, a kávé csábításának. Már magának a kávészemnek is remek illata van, őrölve, lefőzve talán még kellemesebb, majd a szélsőséges ízléseknek megfelelően elkészítve igazi gasztronómiai élményt nyújt. Eszpresszó kávé, Cappuccino, Bécsi kávé, Amerikai kávé, Tejeskávé, Koffeinmentes kávé, Jegeskávé vanília fagylalttal, Caffé frappé, Francia kávé (konyakkal),…
-
Csak a fejünkben létezik a kávé hatása?
Ha az a típus vagy, aki el sem tudja képzelni a reggelt a megszokott koffeinlöket nélkül, valószínűleg már a koffeinmentes kávé gondolatától is elálmosodsz. Egy új tanulmány szerint azonban nem kell aggódnunk azért, hogy esetleg valaki véletlenül koffeinmentesre cseréli a kávét a főzőben, ugyanis amíg azt hisszük, hogy a koffeines kávét isszuk, valószínűleg ennek megfelelően…
-
A sok kávé csökkentheti a depresszió kockázatát
Jó hír, kávérajongók! Egy új tanulmány kimutatta, hogy az azokban a nőkben, akik legalább négy csésze koffeintartalmú kávét fogyasztanak naponta, alacsonyabb a depresszió kialakulásának kockázata, mint azokban, akik nem isznak kávét. Bár az Archives of Internal Medicine legfrissebb számában megjelent kutatás egyelőre nem javasolja a rendszeres kávéfogyasztást a depresszió megelőzésének általános eszközeként, az eredmény vigasztaló…