Az első kávéfőző olyan mint egy csap. A konyhapultba épített Scanomat Top Brewer egy különleges rendszernek köszönhetően, akár iPhone-ról is irányítható, és 15 másodperc alatt főz egy csésze forró kávét, 25 másodperc az ideje pedig egy eszpresszót kávénak. A másik kávéfőzőt mérnökhallgatók készítették betonból. Az espressogép belseje semmi különös, […]
Tovább olvasom →
Korábbi aggodalmakkal ellentétben a kávézás nem fokozza a szívelégtelenség kockázatát. Az eszpresszót kedvelők számára megnyugtató hírt a szívgyógyászat egyik vezető folyóirata, az American Heart Journal közölte. A kávé legfontosabb hatóanyaga, a koffein különleges tulajdonságait nem csak a forró feketét szívesen fogyasztók, hanem az orvosok, a gyógyszerkutatók is […]
Tovább olvasom →
1. Legendák a kávéról Számos legendát ismerhetünk a kávé élénkítő hatásának felfedezéséről. Az egyik legrégebbi történet szerint Etiópiában, Krisztus előtt 850 táján vette észre egy fiatal kecskepásztor, hogy az egyik növényfajta termését elfogyasztó kecskék rendkívül élénkké váltak. Ez után szerzetesek kóstolták meg a termést, de csalódást okozott […]
Tovább olvasom →
A Jura cég több mint hetven éves tapasztalattal rendelkezik a kávégép forgalmazás területén. Évről évre igyekszik újdonságokat nyújtani a Jó kávét kedvelők táborában. A világban sok helyen, többek között Ausztriában, Hollandiában, Németországban és az USA-ban is forgalmaz. A teljesen automata kávégépek területén a tapasztalata 20 évre nyúlik […]
Tovább olvasom →