Miből készül a kávé? A kávét a Kelet-Afrikában, Közép- és Dél-Amerikában, a Karib-szigeteken és Új-Guineában termelt Coffea arabica és a Nyugat-Afrikából vagy Indonéziából származó Coffea robusta magjából, a babkávéból készítik pörköléssel. A Coffea arabica íze erősebb, de pörköléssel és keverékekkel változtatnak rajta. A Coffea robusta jobban alkalmazkodik […]
Tovább olvasom →A kis kávészemek karrierjének korai korszaka keleti tájakhoz kapcsolódik. Az Oszmán Birodalomban a kávé közösségformáló erővé vált. Ez lett az oka a kávéházak körül kirobbant politikai csatározásoknak, s a kormányzati körök korlátozó rendszabályainak. A kávéfogyasztás kezdeteiről keveset tudunk, mert erre vonatkozóan késői és ellentmondásos tudósítások maradtak ránk. […]
Tovább olvasom →A Jura készülékei nem csak háztartási körülmények között bizonyítottak és bizonyítanak nap mint nap. Az olyan fél professzionális és professzionális elvárásoknak is megfelelnek, mint amilyet egy kávéforgalmazó cég kihelyezéses kávé-szerviz szolgáltatása támaszt.
Tovább olvasom →Hogy minél hosszabb ideig, örömmel és megelégedéssel használja kávéfőzőgépét az alábbi tanácsokkal próbálunk segíteni: 1. Soha ne öntsön vizet az automata kávéfőzőgép darálójába! Sajnos elég gyakran előfordul, pedig egy kis figyelemmel sok bosszúságtól óvhatja meg magát. 2. Soha ne tárolja a kávéfőzőgépet fagypont alatti hőmérsékleten! A […]
Tovább olvasom →