Mint neve is mutatja, némi rokonság fedezhető fel a Pina Coladával. A Karib-tengeri térség alapanyagait és ízvilágát élvezhetjük, jól lehűtött frissítőként. egy adag espresso lungo 2 cl fehér rum 2 cl kókuszlikőr 4 cl kókusztej 5 csepp vaníliaaroma 1 dl tört jég Az összetevőket turmixoljuk össze. Töltsük […]
Tovább olvasom →
Ami kell hozzá: egy adag espresso kávé nagyon vékony citromhéj-spirállal tálalva citromhéj helyettesíthető néhány csepp, frissen préselt citromolajjal Felszolgálása hagyományos eszpresszókávés csészében, mokkáskanállal. Cukrot kínáljunk hozzá, de tejet nem szokás. Forrás: http://www.kave.specia.hu/2008/08/03/espresso-romano/
Tovább olvasom →
Ha narancslikőrrel készítjük kávénkat, garantáltan kellemes élményben lesz részünk. E likőr lehetőleg a nemes francia márkák egyike legyen: Grand Marnier, Cointreau, Marie Brizard Triple Sec… Hozzávalók: 150 ml kávé 4-5 cl narancslikőr 4-5 cl tejszín 1 kávéskanál porcukor egy csipet apróra vágott narancshéj egy szelet narancskarika, vagy […]
Tovább olvasom →
A kávé 99% víz, 1% valami más Erről az 1%-ról – még politikamentesen is – sok mendemonda, egymásnak ellentmondó híresztelés kering. A rajongók kávéházakba járnak, internetkávézót vagy blogot nyitnak, esetleg boltba küldik a férjüket egy zacskó kávéért. Ideológiák születnek a kávéházak társas magányáról, forradalmi szelekről, a széles […]
Tovább olvasom →